생활수준이 향상됨에 따라 사람들은 신체적 건강에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.무알코올 와인, 무알코올 맥주가 더 인기가 있습니다.무알코올 또는 저알코올 와인의 생산은 알코올 생성을 제한하거나 알코올을 제거하는 두 가지 조치로 달성할 수 있습니다.오늘 Shandong Bona Group의 편집자는 와인 탈알코올 제거에 막 분리 기술의 적용을 소개할 것입니다.
역삼투막 분리 기술을 사용하여 와인은 먼저 투과와 농축의 두 부분으로 분리됩니다.농축액 중의 치석은 과포화 상태이므로 치석의 결정화가 촉진되어 침전이 석출된 후 필터, 분리기, 디캔터를 통해 치석을 분리하여 제거한다.그런 다음 타르타르가 제거된 농축액과 투과액을 혼합하여 타르타르 안정 와인, 맥주 탈알코올, 와인 청징 및 탈알코올을 얻으며 장기 보관 후에도 탁도가 침전되지 않아 와인의 안정성이 효과적으로 향상됩니다.따라서 분리막은 와인의 '미용사'라 할 수 있다.막 분리 기술은 또한 와인의 다른 불순물을 제거하고 와인의 순도를 향상시키는 데 사용할 수 있습니다.
역삼투막 분리 장비 생산 와인은 용액 성분의 물을 분리할 수 있으므로 와인이 농축되어 원하는 단맛을 얻고 천연 와인을 생산할 수 있습니다.가열이 필요하지 않으므로 요리 맛, 색소 분해 및 갈변 현상이 없습니다.증발 과정이없고 영양소 손실이 없으며 좋은 와인 품질과 향을 유지할 수 있습니다.낮은 에너지 소비, 와인의 단맛을 조절하기 쉽습니다.저장하는 동안 와인은 점차 탁해지고 침전되어 품질에 영향을 미칩니다.이 문제를 해결하는 효과적인 방법은 역삼투막 여과 시스템을 사용하는 것입니다.
농축 및 정제를 위한 막 분리 기술의 장점
1. 농축 및 정제 공정은 상 변화, 화학 반응, 기타 불순물 및 제품의 분해 및 변성이 없으며 특히 열에 민감한 물질에 적합한 실온에서 수행됩니다.
2. 제품의 염분 함량을 제거하고 제품의 회분 함량을 줄이며 제품의 순도를 향상시킬 수 있습니다.솔벤트 담수화에 비해 제품 품질이 더 좋을 뿐만 아니라 수율도 향상될 수 있습니다.
3. 용액의 산, 알칼리 및 알코올과 같은 유효 물질을 회수하여 자원 재활용을 실현할 수 있습니다.
4. 장비의 구조가 작고 바닥 공간이 작고 에너지 소비가 적습니다.
5. 작동하기 쉽고 자동 작동, 좋은 안정성 및 편리한 유지 보수를 실현할 수 있습니다.
Shandong Bona Group은 막 분리 장비 생산을 전문으로 하는 제조업체입니다.우리는 생물학적 발효 / 알코올 음료 / 한약 추출 / 동물 및 식물 추출의 생산 공정에서 여과 및 농축 문제를 해결하는 데 중점을 둔 다년간의 생산 및 기술 경험을 보유하고 있습니다.순환 생산 방법은 고객이 생산 효율성을 높이고 더 깨끗한 생산을 달성하도록 효과적으로 도울 수 있습니다.막 여과에 문제가 있는 경우 언제든지 문의해 주시면 전문 기술자가 질문에 답변해 드리겠습니다.
게시 시간: 2022년 4월 20일