Baijiu의 불순물 제거에 막 분리 기술 적용

주류 막 여과

Application of membrane separation technology in removing impurity from Baijiu1

바이주의 주원료는 곡물로 전분이나 설탕 원료를 발효 곡물로 만들거나 발효시킨 다음 증류합니다.우리 나라에서 바이주 생산은 오랜 역사를 가지고 있으며 중국의 전통 음료입니다.최근 몇 년 동안 막 분리 기술은 주류 산업, 특히 저알코올 술의 탁도 제거 응용 분야에서 점차적으로 적용되었습니다. 이는 주류의 탁한 물질을 제거 할 수있을뿐만 아니라 맛에도 영향을 미치지 않습니다. Liquorries에 의해 점점 더 가치가 높아지고 있습니다.오늘 Bona Bio의 편집자는 액체의 불순물 제거에 막 분리 기술의 적용을 소개합니다.

액체의 여과 및 정화의 전통적인 방법은 활성탄 흡착을 사용한 다음 정화를 위해 수평 규조토 필터를 통해 활성탄을 여과하는 것입니다.규조토 여과 장비는 여과 정확도가 낮고 토양 누출이 쉽고 작동이 번거롭고 여과 효과가 불안정한 반면 분말 활성탄은 입자가 매우 작아 규조토 층을 통해 누출되기 쉽고 탄소 입자로 액체를 만들고, 규조토 자체는 일반적인 여과 효과가 있으므로 액체의 광택이 그다지 이상적이지 않습니다.Bona Bio의 액체 분리막 여과 장비는 분자 수준에서 주류 본체를 선별 및 차단하여 주류에서 거대 분자 불순물을 선택적으로 제거하고 "이차 침전"을 해결하고 주류 본체의 탁도 및 열악한 광 투과율 및 기타 문제를 해결합니다. 술의 품질과 기업 이미지를 높이고 기업에 실질적인 경제적 이익을 가져다 줍니다.

주류 불순물 제거를 위한 막 분리 기술의 장점:

1. 한외여과 장비를 사용하여 탁도를 제거하고 액체의 투명도를 개선하며 퓨젤 오일과 같은 유해 물질을 줄입니다.
2. 교차 흐름 작동의 설계는 필터 보조제를 추가하지 않고도 오염 및 막힘 문제를 해결할 수 있습니다.
3. 순수한 물리적 과정, 화학 반응 없음, 주류의 맛을 변경하지 않습니다.
4. 술의 매운 쓴맛을 제거하고 자극적인 향을 줄이고 주요 에스테르 향을 강조하여 불순물을 제거하고 향을 향상시키는 효과를 얻습니다.
5. 여과재를 이용하여 여과정밀도를 조절하는 기존의 여과방식과 달리, 막여과는 여과재를 필요로 하지 않으므로 여과재를 자주 교체할 필요가 없고, 여과재가 제품을 빼앗아 손실이 발생하지 않는다. 필터 매체 교체로 인한 제품 오염;
6. QS 인증 요구 사항에 따라 304 또는 316L 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.

Shandong Bona Group은 막 분리 장비 생산을 전문으로 하는 제조업체입니다.우리는 생물학적 발효 / 알코올 음료 / 한약 추출 / 동물 및 식물 추출의 생산 공정에서 여과 및 농축 문제를 해결하는 데 중점을 둔 다년간의 생산 및 기술 경험을 보유하고 있습니다.순환 생산 방법은 고객이 생산 효율성을 높이고 더 깨끗한 생산을 달성하도록 효과적으로 도울 수 있습니다.막 여과에 문제가 있는 경우 언제든지 문의해 주시면 전문 기술자가 질문에 답변해 드리겠습니다.


게시 시간: 2022년 4월 20일
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